เฉาก๊วยชากังราว เมนูขนมไทย ของดีเมืองกำแพงเพชร
ประเทศไทยบ้านเราไม่ว่าจะช่วงไหนอากาศก็คือร้อนมากไปถึงร้อนสุด โดยวิธีการดับความร้อนของแต่ละคนก็คงแตกต่างกันออกไป แต่มีใครชอบทานขนมหวานเพื่อดับความร้อนกันบ้างมั๊ย ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือ เฉาก๊วยชากังราว ขนมหวานพร้อมเสิร์ฟเย็นๆกับรสชาติหวานๆที่เข้ากันดี นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณที่ช่วยแก้โรคต่างๆได้อีกด้วย วันนี้เราไปทำความรู้กันและวิธีทำเฉาก๊วยกันเถอะ ทำความรู้จักและวิธีทำ เฉาก๊วยชากังราว ขนมหวานขึ้นชื่อของเมืองกำแพงเพชร ก่อนจะไปเรียนรู้วิธีทำของเฉาก๊วยชากังราว ขนมหวานที่ช่วยดับกระหายได้เป็นอย่างดี ทั้งความหวาน ความอร่อย และความเย็นของขนมชนิดนี้ ที่มาของเจ้าเฉาก๊วยของดีที่ขึ้นชื่อจากเมืองกำแพงเพชรนั้นทำมาจากอะไร ทำไมเนื้อสัมผัสของมันทั้งมีความเหนียวความหนึบเมื่อได้รับประทานเข้าไปแล้ว วันนี้แอดจะมาไขข้อสงสัยให้เพื่อนๆได้ฟัง แท้ที่จริงเมนูขนมหวานเฉาก๊วยชากังราว ทำมาจากต้นเฉาก๊วยนั้นเอง ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการทำขนมชนิดนี้เลย ซึ่งต้องบอกก่อนว่าต้นเฉาก๊วยมีถึง 3 สายพันธุ์นั้นเอง
