วิธีทำ “ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา” แป้งนุ่ม ไส้ยืด เยิ้มสะใจ
06/07/2022
No Comments
ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา เรียกได้ว่าเป็นเมนูขนมน้องใหม่ที่มาแรงจริง ๆ ด้วยแป้งที่เหนียว นุ่ม และบาง ไส้ไข่เค็ม หวาน เค็ม มัน เยิ้ม ทะลัก อันเป็นจุดเด่นของขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวานี่เอง ที่ทำให้ขนมชนิดนี้ฮิตไม่เลิกจริง ๆ ประวัติความเป็นมาของขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา ขนมเปี๊ยะเป็นสัญลักษณ์แห่งความเป็นสิริมงคล ความปรารถนาดีต่อกัน และความสมัครสมานสามัคคี เป็นขนมที่มักใช้ประกอบในเทศกาลต่าง ๆ ของชาวจีน มีการกล่าวถึงขนมเปี๊ยะและขนมอีกหลายชนิดในตำนานการกู้ชาติของชาวจีน เช่น ขนมไหว้พระจันทร์
