Tag: ขนมหน้านวล

วิธีทำ ขนมทองโปร่ง (ขนมหน้านวล) เมนูขนมมงคลหน้าตาสวยงาม

วิธีทำ ขนมทองโปร่ง (ขนมหน้านวล) เมนูขนมมงคลหน้าตาสวยงาม

ขนมของไทยไม่เป็นสองรองประเทศอื่น ที่ให้รสชาติถึงความหวาน หอม อร่อย วันนี้แอดจะพาทุกคนไปรู้จักกับกับหนึ่งขนมที่ทำกันมาตั้งแต่โบราณจากวัตถุดิบที่น้อยชิ้น รังสรรค์ออกมาเป็นเมนูขนมที่หน้าตาสวยงาม นั้นก็คือ ขนมทองโปร่ง นั้นเอง เป็นขนมชื่อมงคลสีเหลืองนวลสวยงาม ที่ดัดแปลงมาจากขนมโปรตุเกส พร้อมกับวิธีทำทุกแสนจะง่ายไม่ต้องเปลืองเงินไปซื้อทาน ทำความรู้จักและวิธีทำ ขนมทองโปร่ง (ขนมหน้านวล) เมนูขนมเหลืองนวลที่แสนอร่อย หลายคนอาจจะคุ้นหน้าคุ้นตากับขนมทองโปร่ง ที่มีรูปทรงรีคล้ายกับขนมโปรตุเกส เพราะในสมัยศรีอยุธยาได้ทำกันขึ้นมาดัดแปลงมาจากขนมของประเทศโปรตุเกสนั้นเอง ลักษณะของขนมไม่เพียงจะรูปทรงหน้ารับประทานอย่างเดียว สีของขนมที่เหลืองนวลได้ที่ เหมาะกับวันมงคลแถมชื่อก็ยังมงคลอีกต่างหาก และด้วยวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างทำให้คนไทยมักทำกันขึ้นมาขาย ความแตกต่างของขนมทองโปร่งหรือขนมหน้านวล จะต่างจากขนมอย่างอื่นที่วัตถุดิบเหมือนกัน

Read More »