ขนมปุยฝ้าย ขนมไทยหาทานยาก นาน ๆ ทีจะได้กิน

ขนมปุยฝ้าย ขนมไทยหาทานยาก นาน ๆ ทีจะได้กิน 1

หากย้อนกลับไปในวัยเด็กเชื่อว่าหลาย ๆ คนก็คงจะเคยได้ลิ้มรสชาติของขนมปุยฝ้ายกันอย่างแน่นอน ซึ่งในปัจจุบันมันก็หากินได้ยากเหลือเกินหรือจะหาที่เหมือนก็จะเป็นขนมสาลี่ไปแล้ว และวันนี้บทความของเราก็จะพาคุณไปทำขนมปุยฝ้ายขนมวัยเด็กที่หลาย ๆ คนคิดถึงและในตอนนี้ก็หากินได้ยากมาก ๆ อีกต่างหากจะมีวิธีการทำอย่างไรบ้างนั้นก็มาดูไปพร้อม ๆ กันได้เลย

วิธีทำ ขนมปุยฝ้าย หลายสีสันน่าทาน 

ขนมปุยฝ้าย ขนมไทยหาทานยาก นาน ๆ ทีจะได้กิน 2

ขนมปุยฝ้ายอีกหนึ่งขนมไทยที่เชื่อว่าหลาย ๆ คนนั้นคิดถึงกันเลยทีเดียว ด้วยความที่เป็นขนมที่มีความฟูบวกกับมีความหวานหอมอยู่ในตัวชวนให้ได้ลิ้มลองแบบนี้นั้นก็ทำให้หลาย ๆ คนคิดถึงและอยากจะกินกันเป็นอย่างดี แต่มันก็หากินได้ยากเสียเหลือเกิน เพราะฉะนั้นวันนี้เราจึงอยากมาถ้าทุกคนไปทำขนมนี้กันเลยว่าจะมีวิธีการทำอย่างไร ที่ทำออกมาแล้วได้เป็นขนมที่มีความฟูสวยน่าทานจะมีวิธีการทำหรือวัตถุดิบอะไรที่จะต้องใช้บ้างนั้นก็มาดูไปพร้อม ๆ กันได้เลย

วัตถุดิบ

  • แป้งเค้ก 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 175 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำเปล่า 100 มิลลิตร
  • นมข้นจืด 50 มิลลิลิตร
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • SP 10 กรัม
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • สีผสมอาหารสีแดงและสีเขียว อย่างละ 1/8 ช้อนชา
  • กลิ่นมะลิ ½ ช้อนชา 

วิธีทำ 

  1. ทำการร่อนแป้งเค้กและผงฟูให้เรียบร้อย แล้วพักไว้ในถ้วยหรือจาน
  2. ทำการใส่ ไข่ น้ำ และ SP ลงไปในโถตีแป้ง ทำการตีด้วยความเร็วสูงสุด จนไข่นั้นขึ้นเป็นฟองฟูสวย แล้วทยอยใส่น้ำตาลลงต่อไปจนหมด ตีต่อไปด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 5 นาที จนได้เนื้อส่วนผสมทุกอย่างที่เป็นสีขาวครีมสวยงาม จากนั้นนำเอาแป้งที่ผสมไว้มาใส่ลงไปด้วย ตีด้วยความเร็วต่ำ จนกง่าส่วนผสมทุกอย่างจะเข้ากันดี เนื้อเนียน แป้งไม่เป็นเม็ด 
  3. แบ่งส่วนผสมออกเป็นแต่ละส่วนตามจำนวนสีที่จะใช้ผสมกับแป้ง
  4. นำเอาแป้งที่ผสมกับสีแล้วมาใส่กับพิมพ์หรือใส่ถ้วย แล้วนำไปนึ่งประมาณ 5-7 นาที หรือจนกว่าขนมจะขึ้นฟู ก็เป็นอันเสร็จสิ้น 

เพียงเท่านี้ก็จะได้ขนมปุยฝ้ายที่หลาย ๆ คนชื่นชอบกันแล้วแถมยังมีวิธีการทำที่ง่ายแบบนี้เพียงไม่กี่นาทีก็ได้ทานขนมแสนอร่อยที่เราอยากพาคุณมาทำกันแบบนี้แล้วนั้น ใครอยากลองทำตามคือห้ามพลาดเด็ดขาดแถมทำเองกินได้เยอะเท่าไหร่ก็ไม่หวั่น แถมยังสามารถกินกันได้ทั้งครอบครัวอีกด้วย เพราะฉะนั้นอย่าลืมเอาวิธีการเหล่านี้ไปทำตามกันดูได้เลยรับรองว่าอร่อยถูกปากอย่างแน่นอน

อ่านต่อที่ พาทำ ขนมงาอ่อนใบเตย ขนมโบราณหนึบหนับ หวานหอม

pgslot996

บทความล่าสุด

โรตี แฮนเมด ทำกันยังไง ยากไหม มาดูกัน

โรตี แฮนเมด ทำกันยังไง ยากไหม มาดูกัน

วิธีการทำ โรตี แบบแฮนด์เมดฉบับแม่บ้านมาเองที่อยากมาแชร์ทริคดีๆให้คุณได้ทำโปรตีนนี้เก็บไว้กินในยามว่างซึ่งเมื่อเราทำแป้งโรตีสำเร็จรูปเอาไว้

ทองม้วนกรอบกะทิสด กับวิธีทำให้อร่อยแบบโบราณ

ทองม้วนกรอบกะทิสด กับวิธีทำให้อร่อยแบบโบราณ

วิธีการทำ ทองม้วนกรอบกะทิสด ให้มีรสชาติที่ดีหวานหอมกรอบอร่อยในแบบที่คุณนั้นชื่นชอบกันเลยหากใครที่สนใจอยากลองนำเอาสูตรเหล่านี้ไปใช้กันดู

ขนมหัวเราะ ขนมไทย หาทานยาก รสชาติถูกปาก

ขนมหัวเราะ ขนมไทย หาทานยาก รสชาติถูกปาก

วิธีการทำ ขนมหัวเราะ ทำได้ง่ายๆและยังมีวิธีการทำเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้นบอกเลยว่าถึงแม้จะเป็นขนมโบราณที่หายากแต่ก็สามารถทำทานกันได้ง่ายๆ

สิ่งที่น่าสนใจ

ร้านอาหารอร่อย
kinkubsher

แฟชั่นผู้ชาย
maleextratoday

แบบบ้าน
baan-design

แต่งงาน
weddingdistrictfrance

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
liqinfo